澳门新浦京农场规划:乡村旅游如何表达乡村文化-农事资讯

但是在大多数乡村旅游点,分为物质文化、制度文化和精神文化三个层次,乡村旅游是一种依赖于乡村资源并感受和体验乡村文化的旅游活动

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现在的乡村旅游项目遍地开花,但这些“花”往往并不娇媚,而是显得僵硬、生涩,没有活力。

文化性是乡村旅游的一个根本的属性,乡村旅游地所蕴含的丰富的乡村文化是乡村旅游规划开发的基础和灵魂。以乡村文化为切入点,构建由乡村旅游主题、乡村旅游产品和乡村意象为一体的乡村旅游规划模式,对维护乡村旅游的“乡村性”,促进乡村旅游的深度发展、持续发展有重要意义。

从文化的角度看,乡村旅游是一种依赖于乡村资源并感受和体验乡村文化的旅游活动,其“聚焦点”就在于乡村区别于城市的文化特性和本真属性。

尤其是做为乡村旅游内涵的乡土文化,更是被“博物馆式”生硬展示,嫁接在千篇一律的仿古建筑上。

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原标题:文化乡旅:乡村旅游的另一种解读

所以,很多乡村旅游点客户粘性差、停留时间短、客单价低等等问题,也就不难理解。

现代旅游业的趋势之一是向多样化方向发展,进入21世纪后,旅游更是成为一种大众性消费形式出现在城市生活中。旅游需求所呈现出的多元化、个性化及休闲化特征的特征更加明显。乡村旅游逐渐成为了继风景名胜区旅游、城市旅游后人们旅游休闲消费中的另一个新的选择。可以预见,乡村旅游必将成为我国旅游业的一个新的增长点。

吾谷导读:我国是一个历史悠久的文明古国,拥有适合乡村旅游的丰富农业资源,在乡村旅游规划中,如何表达乡村文化意义重大。从文化的角度看,乡村旅游是一种依赖于乡村资源并感受和体验乡村文化的旅游活动,其聚焦点就在于乡村区别于城市的文化特性和本真属性。乡土文化是乡村旅游的立足点和灵魂。挖掘乡村文化的内涵,依托乡村丰富的自然环境、人文资源、农业基础,发展集农耕文明、观赏、娱乐、体验等为一体的特色旅游文化品牌,是促进乡村旅游可持续发展的有效途径。

怎么解决?其实,我们只要一招,就可以让乡村旅游“活”起来。

一、乡村文化资源分析

乡村文化与乡村旅游

乡村旅游的打造,离不开乡村文化。但是在大多数乡村旅游点,我们见到的乡村文化、农耕文化都是这样:

文化的概念纷繁复杂,当代多数文化地理学着作分析,大多明确地以广义的文化领域为研究对象,分为物质文化、制度文化和精神文化三个层次,这三个层次既相对独立,又彼此相互依存和相互制约,构成一个有机的整体。在这里,对人类与乡村自然长期相互作用过程中所创造出来的乡村文化,我们用文化的三分法将其分为:乡村物质文化、乡村制度文化和乡村精神文化。

根据相关调查显示,目前全球约有3%的国际游客为乡村旅游者,并且乡村旅游正在以年均增幅6%的速度发展。具体说来,乡村旅游即为以乡村文化为产品核心的旅游,其凭借着清新的田园风光、恬静的自然环境满足了都市人远离喧嚣、返璞归真的情感需求。

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从文化的角度看,乡村旅游是一种依赖于乡村资源并感受和体验乡村文化的旅游活动,其聚焦点就在于乡村区别于城市的文化特性和本真属性。

1、乡村物质文化

乡村文化迎合了游客的心灵需求

乡村物质文化是人们在长期的乡村生活所创造的物质产品,创造方式,及其表现的文化,既包括具体的器物,也包括这些器物的生产工艺和技术。乡村物质文化是乡村居民集体或个人智慧的外在显现部分,具有直接的视觉体验特点。包括乡村田园景观、乡村建筑景观、农耕生活景观、乡村饮食文化、乡村物质艺术文化等。可以说乡村的这些物质文化资源是人们享受体验乡村魅力,感受乡村生活,欣赏乡村景观的重要载体,是人们体验乡村旅游的最直接的形式。

陶渊明笔下祥和宁静的山水田园风情,如今是吸引城市人进行乡村旅游的重要因素。采菊东篱下,悠然见南山已经成为一种乡村文化意境的典型,演绎成一种文化符号,产生着意味深长的旅游吸引力。

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基于对桃花源般理想境界的追寻、田园牧歌般的诗意抒发,乡村风土人情的感知,乡村特有的文化资源成为现代都市人青睐的乡村旅游活动和产品形态。

2、乡村制度文化

正如有学者感言:现代人已经不太需要去对抗饥寒交迫的窘境和其他有伤身体的危险,但却必须对付排得满满的日程、繁忙的交通、噪声、拥挤、竞争和其他人为的紧张情境。环境恶化、金融危机、食品安全、生存压力等一系列社会问题令都市人感到身心疲惫。

乡村制度文化又称为乡村社会文化,它的内容丰富,是乡村地区在长期的历史发展过程中,为维护乡村社会稳定、社会秩序而约定俗成的伦理道德及礼仪规范,对个人参与社会活动具有规范性作用,具有可看、可观、可参与的特点。其中很多素材都可以成为独具特色的旅游资源,包括乡村节日文化、乡村节日民俗活动、乡村礼仪文化、乡村权力制度文化等。乡村的这些制度文化蕴含着丰富的传统文化内含,利用其中积极的资源开发相应的旅游产品来满足游客的需求,使整个乡村旅游的过程充满了浓郁的差异性和地方性的文化体验。

乡村旅游的主要服务对象是城市居民,许多人渴望返朴归真,融入自然、愉悦身心。乡村的自然与人文风情皆清新怡人,远离俗世的纷繁嘈杂,迎合了游客的审美需求,尤其是心灵需求。

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文化传承是乡村旅游发展的根本动力

3、乡村精神文化

乡村文化存在的形式丰富多样,日出而作,日落而息的辛勤耕作方式,生态自然的乡村美食,乡土气息浓郁的民俗风情,这些乡村场景传递着迥异于城市的恬静意境,散发着乡村旅游的独特魅力,令都市人在新奇的同时又为之神往。随着乡村旅游模式的日益成熟和多样化,人们从单纯的观光欣赏到追求深度的体验,在参与生产劳作和民俗工艺的活动中习得农耕文化知识和乡土生活经历。正是在体验乡村生活和乡村文化的一系列过程中,人们对乡村再次形成一种认同感和归属感。

乡村精神文化是指乡村作为一个稳定的共同体所具有的共同的心理结构与情感反应模式,通常表现为乡村居民的性格、价值观、生存观等。它潜存于物质文化里,是隐性的,游客只有通过长期的体验才能领悟。包括村落、民居的选址布局艺术、朴实的生活习俗、丰富的乡村口头艺术等。乡村的这些精神文化资源是游客了解、学习和感悟我国丰富的乡村文化,理解体验“俗文化”的重要资源,是吸引广大游客到乡村进行旅游休闲的重要动力。

乡村生活方式传承和延续了传统文化的血脉精髓,这种延续也成为乡村旅游兴盛开展的先决条件。脱离乡村文化则乡村旅游业的可持续性发展将无从谈起。因此,文化是乡村旅游发展的核心竞争力,是可持续发展的源泉和驱动力。

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乡村文化在乡村旅游规划中的表达

二、乡村意象的营造

我国是一个历史悠久的文明古国,拥有适合乡村旅游的丰富农业资源,在乡村旅游规划中,如何表达乡村文化意义重大。

乡村意象是乡村在长期的历史发展过程中在人们头脑里所形成的“共同的心理图像”,主要表现为乡村景观意象和乡村文化意象,其本身可以说就是一种极为重要的无形的旅游资源,是表达和维护乡村旅游主题的重要载体,是乡村旅游活动开展的背景。它是由乡村文化素材的三个层次相互揉合,共同在人们头脑里形成的对乡村的整体感觉和印象。其中乡村景观主要由乡村聚落形态、乡村建筑和乡村环境所构成,乡村景观意象就是由这些可见的实物直接给人们留下的表面印象;而乡村文化意象是指乡村传统文化意象和乡村“天人合一”内涵意象,它蕴含在景观意象之中,通过物化的景观表现出来,整体表现为乡村的一种“氛围”。可以说乡村景观意象是基于乡村物质文化资源的一种表层性认识,而乡村文化意象是乡村意象的深层次内涵,是基于乡村物质文化资源和乡村制度文化资源,对乡村精神文化资源的一种深层感知。乡村意象所反映出的乡村与城市巨大的景观差异和文化差异,是吸引、满足旅客参与旅游活动的根本,因此乡村旅游的规划开发必须以乡村意象这种整体氛围为基调,与乡村旅游开发主题相呼应,任何旅游活动的规划开发一方面都必须服从和维护乡村意象这个整体;另一方面,必须通过各种手段维护和强化这种乡村意象,增强乡村旅游地整体的感染力和吸引力。

通过乡土建筑风貌展示乡村文化

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在各个乡村中,其本土建筑具有丰富的历史、文化、艺术建筑,直接反应了不同乡村的不同文化内涵和个性特征。目前,有的规划盲目要求迁建、复建或兴建人造景观,致使一些乡土建筑原有的历史风貌格局被肢解,造成乡村特色文化的缺失。但是无论是清丽婉约的水乡古镇,还是质朴自然的黄土窑洞,都是乡村人祖辈智慧的结晶。乡民祖居于此,乡土建筑与乡民的生活息息相关,所以对乡土建筑的改造与利用,应当充分听取乡民的意见,尊重其结构的特色和完整性。

乡村文化代表着乡村地区自然、历史的沉淀,乡村旅游开发应深入发掘乡村文化的底蕴,通过相应的旅游活动、旅游产品呈现给游客,从而使不同地区的乡村旅游具备其特有的识别性,使不同地区的乡村旅游具有独特的根基和旺盛的持续发展能力。同时也要反对因单纯追求经济利益、迎合猎奇心理而出现伪地方文化和地方文化的过度“舞台化”倾向,减少乡村文化的流失、防止旅游者的“行为污染”和非乡村文化的渗透,为旅游者提供一个自然、地道和原生态的乡村生活体验。

通过乡村活动展现乡村文化

乡村文化代表着乡村地区自然、历史的沉淀

在进行乡村旅游规划时,应注意结合乡村人民日常活动进行设计,使得游客可以在旅游中参与到本土乡民的生活形态中去。例如,通过组织开展推磨、播种、收割、喂养家禽家畜等农事活动,让游客体验乡民劳作的艰辛;通过设计组织游客参与赶集、庙会等活动,让游客认识乡村贸易的民俗形态;通过组织游客体验如跳鸡、抬轿子、打水漂等游戏活动,让游客体验乡村自然纯朴的休闲文化;通过设计开展乡村戏曲学唱、乡村艺人表演等文艺活动,让游客充分融入到乡村生活中去。

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通过家族文化的传承展现乡村文化

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在乡村中,宗族、家族氛围依旧十分浓厚,这就使得在不少乡村社会中,祠堂、族谱等文化传承之物依旧存在。对此,可以通过祠堂修缮、族谱修订等方式,将祠堂、宗祠融入到乡村旅游中,并设计成一个参观项目,使游客体验到乡村文化中人的代际和情感的延续。

通过乡民的参与彰显乡村文化之魂

对于乡村旅游而言,乡民作为直接的文化传承和展示者,是最为丰富的文化资源。当前,部分规划将乡民迁出村落,让投资者入驻经营,殊不知失去了乡民的乡村也就丢掉了乡韵、乡魂。

只有通过乡民的积极参与,包括从事本土民俗表演、指导农事活动、教授乡村游戏等,以及提供有乡村特色的餐饮、住宿等服务,才能给游客以真实的乡村面貌,这也是乡村旅游须臾不能离开的魂之所在。

乡村文化旅游开发的特色模式

生态博物馆

生态博物馆并不是集中收藏展示文化,而是以文化遗产的真面目形象展示出来,属于世界上最先进的博物馆建设理念。人们在这样的博物馆中可以认识到乡村文化的近似原始状态,这种模式特别适合一些民族特色保存较好村寨的旅游开发,是一种具有可持续性的优势的新型模式。

对于民族村寨的旅游开发,可以通过建立生态博物馆的方式实现,早在1995年,我国就率先在贵州地区建立了第一个梭嘎苗族生态博物馆,此后,我国相继建立了隆里古城汉族生态博物馆、堂安侗族生态博物馆等16个具有当地文化特色的生态博物馆。通过生态博物馆的建立,更好的保护和保存文化遗产的真实性、完整性和原生性;并将保存的民俗与旅游较好的结合起来,形成民俗主题旅游,让游客能亲身体验古老而传统的浓浓的民族文化。

新农村田园主义

在城市环境不断恶化的情况下,人们开始重新思考城市发展理念和重新认识城市的功能,许多城市陆续开启了田园城市的构想。这种构想将乡村文化慢慢渗透到城市中去,为乡村文化在城市的复兴奠定了基础。我国乡村旅游起步虽晚,但现在的发展势头方兴未艾,而且已经形成了一种全新的旅游模式,被誉为新农村田园主义时代来临。这种模式将乡村引入城市并用乡村文化来升华城市和提升区域综合价值,是一个兼带城市魅力和乡村情调的心灵处所,是一个家庭和工作以外的舒适的社会交往、休闲娱乐的胜地。

永不落幕的庙会

庙会作为一种活着的民俗文化,将其应用到乡村旅游规划中效果优异。①庙会应一如既往地将动态表演和静态展示常态化;②在庙会文化旅游中应积极传播最具民俗艺术性和乡村文化性的项目,如高跷、社火、锣鼓、龙灯等;③最为重要的是将参与性与观赏性有机结合,增加旅游者的美好体验,例如有旅游者加入表演的马戏、杂耍、舞蹈等形式。

综上所述,乡土文化是乡村旅游的立足点和灵魂。挖掘乡村文化的内涵,依托乡村丰富的自然环境、人文资源、农业基础,发展集农耕文明、观赏、娱乐、体验等为一体的特色旅游文化品牌,是促进乡村旅游可持续发展的有效途径。