澳门新浦京看好行情,预计今年盐城白鲫鱼塘口价超12元/斤

江苏盐城地区的淡水鱼价格出现上涨,11月份鲫鱼草鱼等品种价格反弹的希望非常小,1斤10条白鲫鱼苗收购价是6.5-6.6元/斤

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非洲猪瘟肆虐,淡水鱼市场获利有限?销量和行

作者:幸福鱼苗 时间:2018-10-26 来源:未知
摘要:10月底,各地非洲猪瘟大有愈演愈烈的架势,之前非洲猪瘟刚开始的时候,以为淡水鱼行情会因此受益反弹,哪知道情况却大不如想象那般。反而是市场上的鸡鸭鹅等禽类产品销售大增…

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澳门新浦京,10月底,各地非洲猪瘟大有愈演愈烈的架势,之前非洲猪瘟刚开始的时候,以为淡水鱼行情会因此受益反弹,哪知道情况却大不如想象那般。反而是市场上的鸡鸭鹅等禽类产品销售大增,鱼虾蟹等水产品的销量增加有限。近期很多养鱼户还在喂料,不过鱼价低迷,再加上饲料涨价的问题,养鱼户的压力不小。

本周湖北地区水库湖泊鱼上市量很大,主要是花白鲢这两个品种上市量很大,池塘鱼上市还没到高峰期,近期到武汉白沙洲水产市场调货的外地水车多了,每天的销量大概在400万斤以上,鱼价总体弱势稳定,花鲢白鲢草鱼这三个交易量最大的品种价格都有小幅下跌,鳊鱼鲫鱼价格略涨。中国水产养殖网了解到,由于小草鱼价格低迷,2-3斤的塘口收购价格基本不超过4.5元/斤,5-6斤的塘口价格不过也就是5元/斤出点头,大草鱼价格在很大程度上也被小草鱼拖累的厉害。往年大草鱼价格明显上涨都是在冬至前后,民间老百姓大量腌鱼的需求旺盛,现在离冬至还有两个月的时间,养殖户还要继续熬下去,能喂料的还在喂料,但饲料价格上涨也是养殖户的另一座大山,压力山大。
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本周湖南常德安乡地区常规淡水鱼行情销量相对稳定,鲤鱼鳊鱼塘口价格微跌1-3毛钱,别的品种报价不变,养殖户的积极性很差,跟湖北一样,鱼价差+饲料涨。从出鱼的方向来看,常德淡水鱼主要是在省内消耗一大部分,还有往西北的西安太原兰州等市场走一部分。往年这个时候湖南往广东也有一定的销量,今年广东那边的鱼价有时候比湖南还要低,导致往广东方向的流通量也是少的可怜。湖南的草鱼产区主要集中在洞庭湖周边,这一带的大鱼小鱼价格都比较低,在非主产区的一些湖南地级市,产鱼相对少,价格稍微高一些,但对大体的湖南鱼价没有什么影响。

本周江苏盐城等地淡水鱼流通量也小,这一周草鱼鳊鱼花鲢黄金鲫价格微跌,白鲫鱼价格略涨两毛钱,但出塘的主要是6-8两规格的白鲫鱼,9两1斤以上的白鲫鱼出塘量很少,主要集中在大户手里面,大鲫鱼价格也就是卖到6.5元/斤上下,不急于回笼资金的养殖户这个价格根本不会卖鱼。按照目前的白鲫鱼的价格,养殖户就是保本到微利,养的好能赚点,中间发病的塘口保本的概率比较大。目前盐城及泰州一带黄金鲫还有很多的存塘,预计11月份还会继续对市场价格形成打压,11月份鲫鱼草鱼等品种价格反弹的希望非常小。
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本周广东珠三角市场淡水鱼还没有回温,市场销量相对偏少,市场批发的价格也会有些差别。近期流通量不理想,很多水车老板压力也不比养殖户小,抓太多的鱼拉到市场卖不出好价格,不抓满鱼或者不抓鱼也不是办法,现在油价上涨的也很明显,平均上涨了40%左右,运输成本也上去了。塘口价格和上周相比,差别不大,珠海超市鲩塘口收购价格是4.6元/斤,统鲩塘口收购价格是4.7元/斤,3斤以上平均4斤的草鱼塘口价是5.2元/斤,4斤以上平均5斤的草鱼塘口价是5.8元/斤,6斤以上的大规格草鱼走量还要差;江门3-5斤草鱼塘口价是4.3元/斤,鲫鱼5两起鲫鱼塘口价是6元/斤;中山3-5斤草鱼塘口价是4.7元/斤。草鱼苗交易还是烂市的状态,3-7两草鱼苗交易价格是4.6元/斤,2-5两草鱼苗交易价格是4.8元/斤,1-3两草鱼苗交易价格是5.1元/斤,天天抓苗的流通商抓苗很少。

从最近一阵子的情况来看,在非洲猪瘟情况比较严重的地方,活猪和猪肉都禁止流通的地区,淡水鱼的情况有所好转,但还是没有鸡鸭鹅等禽类受益多,这主要还是跟当地的消费习惯有关系,吃鱼多的地方会好点,本来吃鱼、吃低档鱼的地方,淡水鱼市场受益确实不算大。这是个比较奇怪的现象,以前禽流感爆发的时候,淡水鱼比猪肉受益更多,但现在非洲猪瘟那么凶猛,淡水鱼的受益不如预期。从根本上来说,还是因为今年淡水鱼的供大于求的格局很明显,11月份池塘鱼上市量还会增加,届时鱼价的压力会不会更大?

现在正是盐城地区淡水鱼养殖户投苗的季节,有些养殖户投苗工作在2月份就开始了,有的养殖户因为还有鱼没有卖等原因,投苗工作可能要推迟一些。从近期成品鱼和鱼苗价格的走势来看,和去年相比有一些明显差别的地方,有的品种相对也比较平缓,整体起伏不大,有的品种起伏很大,下面做具体的介绍。先从成品鱼行情开始,春节过后,各地淡水鱼市场需求量下滑,市场销量和鱼价下滑都是很常见的事情,这个不仅是在普通淡水鱼方面体现的很明显,特种水产品的情况也大多如此,除了一些品种缺货特别严重导致价格居高不下,多多数品种行情都出现了不同程度的下滑。在盐城地区最近表现抢眼的就是鳊鱼鮰鱼鲫鱼,其中鳊鱼鮰鱼塘口收购价格暴涨了一块钱一斤,鲫鱼价格也有5-8毛钱的涨幅,草鱼价格小幅下滑,鲤鱼花鲢白鲢等品种价格平稳。具体来说,3斤左右草鱼收购价是4.2元/斤,5斤以上草鱼收购价是4.3-4.4元/斤,1斤以上鳊鱼收购价是6.7-6.8元/斤,2斤左右鲤鱼收购价是4.3元/斤,3.5斤花鲢收购价是4.8-4.9元/斤,3.5斤白鲢收购价是2.2-2.3元/斤,7两白鲫鱼收购价是6.7-6.8元/斤,8两白鲫鱼收购价是7.2-7.4元/斤1斤以上黄金鲫鱼收购价是6元/斤,2.2斤斑点叉尾鮰收购价是10.5元/斤。存塘量方面,目前盐城地区几个主要的淡水鱼品种存量都不多,其中鲫鱼的存塘量和往年相比至少减少了三分之一,估计在中秋节新鱼上市之前,鲫鱼价格会维持高位运行的态势,近期鲫鱼涨价只是一个开始,等到各地鲫鱼供应清华不接的时候,价格还会继续上涨。射阳地区淡水鱼流通大户卞青松估计,今年7.5两以上白鲫鱼塘口收购价格最高突破12块一斤的可能性非常大,“现在盐城和周边鲫鱼存量都不多,鱼价肯定要持续往上涨,今年新放的鱼苗,估计到了中秋节前后才能陆续上市,到那时候鱼价才有可能回落”。养殖户卖鱼现场据了解,目前盐城地区最受欢迎的鲫鱼养殖品种仍然是普通的白鲫鱼,黄金鲫鱼前几年也有推广,不过市场走量情况不理想,现在盐城地区养黄金鲫鱼的人很少,中科3号鲫鱼这几年在各地的推广力度也不断加大,不过盐城地区养殖规模仍然有限。据卞青松老板介绍,这两年白鲫鱼在盐城地区的养殖规模也在不断减少,主要是受鱼价不理想和病害较多两个因素影响,这几年白鲫鱼病害较多,尤其是大红腮病的防控难度很大,很多养殖户一年养不好两年养不好,信心受到很大打击,另一方面这两年普通淡水鱼行情走低也在一定程度波及到了鲫鱼,按道理来说,鲫鱼病害多产量受到影响,价格应该不错才对,不过像四大家鱼等品种行情疲软,导致鲫鱼价格也很难涨得起来。在双重打击之下,不少养殖户转养其他品种了,2014年、2015年连续两年盐城地区鲫鱼养殖规模减少,到了2016年开春,鲫鱼的存塘量明显减少,这是开春后鱼价坚挺的根本原因,随着时间的推移,鲫鱼的现有存塘量会慢慢消耗,后期鱼价肯定要上涨,到了夏天高温,鲫鱼长途运输成本增加,批发市场和终端消费市场鲫鱼价格的上涨幅度还要更猛。养殖户卖鱼现场鱼苗方面的情况也各有不同,花鲢白鲢鳊鱼等品种苗种供求平稳,鲤鱼苗供大于求价格不好,鲫鱼苗草鱼苗供应紧张价格上涨。具体来说,这两天盐城射阳地区1斤10条草鱼苗收购价是6元/斤,1斤10条鳊鱼苗收购价是6.6元/斤,1斤4-7条鲤鱼苗收购价是4-4.1元/斤,3-5两花鲢鱼苗收购价是4.7元/斤,3-5两白鲢鱼苗收购价是2.2元/斤元/斤,1斤10条白鲫鱼苗收购价是6.5-6.6元/斤。中国水产养殖网了解到,和上旬相比,鳊鱼花鲢白鲢四个品种鱼苗价格基本稳定,草鱼苗价格上涨了七毛钱一斤,白鲫鱼苗价格上涨了一两毛钱一斤,鲤鱼苗行情不太好,平均只有四块钱上下,部分急着卖苗的育苗户价格只有三块七八。今年草鱼苗和鲫鱼苗涨价的原因是一样的,都是因为前几年鱼价不好,养殖规模减少,培育出来的鱼苗卖不上价钱,搞草鱼苗鲫鱼苗的人少了,和湖南湖北相比,盐城草鱼苗价格还不算高,毕竟草鱼在当地不是主要养殖品种。鲫鱼苗情况就不一样了,盐城的鲫鱼苗不仅要供应本地及周边养殖户,福建浙江东北的养殖户都会到盐城拉苗,卞青松表示,盐城地区鲫鱼养殖规模非常大,鲫鱼苗供应量也非常大,供应范围很广,盐城地区鲫鱼苗缺货了,其他地区的供应量就更少了,随着气温的升高,养殖户放苗准备工作做好了,鲫鱼苗的需求量会更大,现在平均只有六块五六一斤,估计很快就会突破七块钱一斤,后期苗价突破八块钱一斤也不是不可能的。盐城本地养殖户有的人从二月份开始放苗,估计最迟的放苗时间要到四月份下旬就结束了,四月份苗价很可能出现大幅上涨。鲤鱼苗价格完全和鲫鱼苗情况相反了,2015年以前,鲤鱼养殖利润持续下降,养殖户纷纷“出逃”,到了2015年鲤鱼价格暴涨,拉动了鱼苗价格跟着暴涨,最高涨到了七八块一斤,到了今年鲤鱼苗的供应量又很大,导致苗价比去年最多便宜了三四块钱一斤。原文标题:看好行情,预计今年盐城白鲫鱼塘口价超12元/斤

江苏盐城地区的淡水鱼价格出现上涨,三月份的市场消化使得本地区淡水鱼存塘量减少,加上清明节的大量消耗,使得盐城地区在四五月份的淡水鱼上市量明显减少,价格也出现上涨,最明显的当属草鱼价格

因为五斤以上的大鱼早在春节前夕卖完,目前盐城市场上的草鱼,达到四斤以上的都算是大鱼,并且价格均在每斤7元以上。目前盐城市场上,2.5斤草鱼价格平均为5.7元/斤,3.5斤草鱼价格平均为6.5元/斤,4斤以上的草鱼价格则为7.3元/斤。

盐城的草鱼养殖区早已经过了主要投苗期,今年投苗情况良好,而目前草鱼存塘量的减少波及上市量,引起供需不平衡,加上新投的草鱼苗需要时间生长,预计六月份以后,草鱼的正常供应才能恢复,草鱼价格才迎来下跌。

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