澳门新浦京老品牌值得信赖广东人爱吃蛇肉 银环蛇全身皆可食用

目前市场上乌梢蛇价格在200-400元/公斤左右,在乌梢蛇强大的市场需求和较高的乌梢蛇价格刺激下,在广东一条银环蛇的全身都是可以吃的

春季气温温和、湿度适宜是蛇类活动的最佳时期,因此也是蛇类交易的活跃期。近来,农贸市场和药材市场就有不少蛇类的进入,乌梢蛇就是其中的一种。据悉,由于近年来澳门新浦京老品牌值得信赖,乌梢蛇价格行情稳定,不少农民纷纷开始养殖乌梢蛇,并取得了不错的收益,而今年的乌梢蛇价格行情仍以稳定为主。

众所周知,广东、香港等沿海市民素来爱吃蛇肉,蛇肉在沿海市场的销售也十分不错。不过近年来,随着人们生活品质的不断提高,蛇肉最为一种高品质的肉类被越来越多人所喜爱,蛇肉的市场需求也不断增加。在众多蛇类中,乌梢蛇是十分受欢迎的蛇类,但是由于乌梢蛇用途广泛,市场需求十分强大,因此乌梢蛇价格也相对较高。

说到蛇肉,广东人爱吃蛇肉那是出了名的,在广东一条银环蛇的全身都是可以吃的,包括蛇皮、蛇胆、蛇内脏、甚至是蛇骨。都说银环蛇价格贵,可是在广东人眼里,花几百块钱吃一条美味的银环蛇是十分值得的。

在贵州省凤冈县土溪镇就有这样一位农民马强,他养有上万条乌梢蛇,是当地有名的养蛇大王。据马强介绍,“乌梢蛇是没有毒的,相比银环蛇等剧毒蛇类的养殖要安全简单一些,而乌梢蛇价格却和银环蛇相差不大。目前市场上乌梢蛇价格在200-400元/公斤左右,每条蛇是售价在350元左右,每年能为养殖场带来上百万的收入。”每每讲到自己养殖的蛇,马强就难掩脸上的喜色。

在乌梢蛇强大的市场需求和较高的乌梢蛇价格刺激下,近年来我国乌梢蛇的养殖规模也在不断的扩大,遵义县的马强就通过养殖乌梢蛇实现了可观的经济收益。据悉,马强从2012年开始养殖乌梢蛇,目前已经建立了遵义县最大养蛇场,每年都为药材市场和餐饮行业供应大量乌梢蛇,前来收购乌梢蛇的商家更是不在少数。据马强介绍,目前一条成年乌梢蛇价格有好300元左右,而他的养殖场每年的经济收入已经上百万了。

广东人吃蛇肉的历史悠久,蛇肉的做法也十分之多,煎炸焖煮炖,花样百出。在广东的蛇类交易市场上,一条银环蛇价格能卖到好几百块钱,而一条银环蛇就能做出来多道美味菜肴,让人一饱口福。除了广东人,香港、福建等南方沿海城市的人吃蛇也较多,而在中部内陆地区,蛇类食用则没有这么盛行。

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目前,银环蛇已经被列为国家保护野生动物,野生银环蛇的捕捉受限,在一定程度上拉高了银环蛇价格。而药材市场和农贸市场对银环蛇强大的市场需求让近年来我国银环蛇的养殖规模不断扩大。近年来,银环蛇价格已经趋于稳定。

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