新浦京网投站网止2012年一季度巩留县农副产品价格监测分析

第一季度我县重点监测的青椒、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜、大白菜、土豆、胡萝卜、大葱、大蒜等蔬菜每公斤均价分别为,本旬我市蔬菜价格小幅上涨

据监测,2012年第一季度,我县农产品零售价格中,从去年同期的数据对比来看,肉类价格呈持续上涨态势;粮油价格涨跌互现,水产品价格平稳运行,鲜菜类价格波动较大。

据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示,西安市10月中旬主要农产品价格总体情况是:粮油、肉蛋价格相对平稳,蔬菜、水果价格小幅上涨。

一、市场农产品价格具体监测情况

一、粮油类

粮油类:价格小幅波动。第一季度内面粉价格小幅上涨,特一粉均价为2.88元/公斤,特二粉均价为2.8元/公斤,同比有所上涨,涨幅分别为:2.8%、2.9%。清油均价为10.8元/公斤,同比下降了1.8%,大米均价为5元/公斤,同比持平。

本旬我市粮油类农产品零售价格环比平稳。与去年同期相比,标准粉批发价格涨幅超过一成,均价为:3.67元/公斤;豆油批发价格降幅超过两成,菜籽油价格降幅超过一成,均价分别为:8.77元/公斤、10.99元/公斤;玉米渣零售价格涨幅超过两成,标准粉、富强粉零售价格涨幅超过一成。

肉禽蛋类:第一季度我县猪肉均价为26元/公斤,同比上涨,涨幅为16.6%,羊肉均价为49.3元/公斤,牛肉均价为35.3元/公斤,同比上涨,涨幅分别为:12%、2.9%。鸡肉均价为16.6元/公斤,同比持平。鸡蛋均价为7.2元/公斤,同比下降,降幅为10%。

二、肉蛋类

蔬菜类价格:第一季度我县重点监测的青椒、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜、大白菜、土豆、胡萝卜、大葱、大蒜等蔬菜每公斤均价分别为:13元、4.3元、10元、7.7元、10.3元、1.8元、2.3元、2元、6元、5.3元,同比价格上涨的蔬菜品种有:青椒、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜、大葱等,涨幅分别为:18%、86%、14.9%、35%、106%、62%,价格下降蔬菜品种有:大白菜、土豆、胡萝卜、大葱等,降幅分别为:10%、39%、28%、63%。

监测显示,我中心重点监测的10个肉蛋品种,批发、零售价格整体较为平稳,其中,鸡蛋价格降幅较大。五花猪肉批发价格21.40元/公斤,环比平稳,同比上涨5.35%;零售价格24.80元/公斤,环比上涨0.17%,同比上涨1.54%。鸡蛋批发价格8.23元/公斤,环比下降1.52%,同比下降14.00%;零售价格9.15元/公斤,环比下降1.01%,同比下降4.42%。牛腩批发价格51.33元/公斤,环比平稳,同比涨幅接近三成;零售价格72.80元/公斤,同比上涨2.25%。本旬,我市水产类农产品零售价格环比平稳。其中,鲤鱼、草鱼、鲫鱼零售价格分别为:15.99元/公斤、18.61元/公斤、22.27元/公斤;与去年同期相比,水产类农产品价格涨幅较大。

水果价格:第一季度我县苹果、香梨、香蕉等水果等水果每公斤均价分别为:10元/公斤、13元/公斤、8元/公斤,同比分别上涨了:14.9%、85%、19%。

三、蔬菜类

二、分析及预测:

本旬我市蔬菜价格小幅上涨。我中心重点监测的9种蔬菜中6种蔬菜价格上涨。近期,我市气温大幅度下降,低温天气影响蔬菜的生长和运输,是蔬菜价格上涨的重要因素。在零售市场中,菜椒、黄瓜价格降幅超过两成,茄子价格降幅接近七个百分点,上述蔬菜品种均价分别为:5.81元/公斤、4.96元/公斤、6.66元/公斤;此外,西红柿、四季豆、红萝卜价格涨幅超过一成,均价分别达到:7.35元/公斤、6.43元/公斤、3.46元/公斤。批发市场中,红萝卜、西红柿、芹菜价格涨幅在一到两成之间,均价分别达到:2.82元/公斤、4.82元/公斤、2.77元/公斤;此外,四季豆价格降幅接近六个百分点,均价为6.16元/公斤;其他蔬菜品种价格波动不大。

分析:肉类价格上涨是受全疆肉类价格的高位运行,拉动我县肉类价格的上涨;水果和鲜菜类价格受气温及季节变化的影响较大,一季度气温变化无常,导致菜价波动较大,部分菜价仍在高价位运行。

与去年同期相比,9种蔬菜批发价格均有所上涨。受劳动力成本上升、土地升值等因素影响,农副产品价格总体上涨,导致今年菜价普遍偏高。其中,菜椒、大白菜、芹菜、黄瓜批发价格涨幅超过十成,均价分别达到:5.16元/公斤、1.46元/公斤、2.77元/公斤、4.13元/公斤。9种蔬菜零售价格均有所上涨,大白菜、芹菜、茄子、土豆、黄瓜、四季豆、西红柿价格涨幅在五到十成之间,均价分别达到:2.34元/公斤、4.69元/公斤、6.66元/公斤、4.83元/公斤、4.96元/公斤、6.43元/公斤、7.35元/公斤;其他蔬菜品种价格波动不大。

近期预测:粮油价格受小麦价格平稳的影响,近期价格应以稳定为主。禽蛋类价格受价格阶段性调整的影响,近期可能有小幅波动。其他鲜菜类价格受季节调整及气温变化影响较大,若近期气温平稳上升,则本地应季蔬菜价格随之回落较快,个别反季节蔬菜价格仍将高位运行,而部分外来菜价格则会缓慢下降。
(巩留县发展和改革委员会)

四、水果类

本旬我市水果类价格环比小幅上涨。零售市场中,香蕉价格环比降幅超过一成,均价为:5.66元/公斤;西瓜价格环比上涨接近四成,均价为:3.85元。其他水果品种价格波动不大。

与去年同期相比,水果零售价格整体上涨。其中,苹果、梨、芒果价格涨幅在二到四成之间,均价分别为:13.04元/公斤、7.75元/公斤、20.00元/公斤;此外,西瓜价格降幅超过一成,均价为:3.85元/公斤。其它水果价格波动不大。

附件:西安市2013年10月中旬主要农产品价格统计表